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50090/フランス料理 専門書 4冊セット 標準フランス料理 山本直文 ビュッフェ・レセプション 現代西洋料理 調理士のための基本技術 辻静雄

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この商品の販売は終了しています
販売情報
  • 販売価格

    2730円

  • 入札件数

    1

  • 開始価格

    2730円

  • 出品個数

    1点

  • 商品状態

    やや傷や汚れあり

  • 返品

    返品可(実際の状態が出品説明文と著しく相違がある場合)

  • 開始日時

    2024年2月14日 12:18

  • 終了日時

    2024年2月20日 1:18

  • 早期終了

    あり

  • 自動延長

    あり

  • あり

販売者情報
  • 出品者ID

    artcafe2017

  • 出品地域

    愛知県

  • 50090/フランス料理 専門書 4冊セット 標準フランス料理 山本直文 ビュッフェ・レセプション 現代西洋料理 調理士のための基本技術 辻静雄_1
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<商品説明>


●「フランス料理 専門書 4冊セット」

状態:
「標準フランス料理」見返しに書き込みがあります。
「現代西洋料理 調理士のための基本技術」数カ所に
小さな線引きがあります。
全体的に経年による薄汚れやスレ、ヤケ等のイタミがありますが
ページ内は特に目立つ汚れやイタミなどありません。
古い発行の本ですので、
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。




・「標準フランス料理」
山本直文/白水社/1973年/函入り

・「ビュッフェ・レセプション」
P・マンジュラット/W・ビッケル/A.アベラネ/三洋出版貿易/
1978年/函入り

・「現代西洋料理 調理士のための基本技術」
オイゲン・パウリ/三洋出版貿易/1982年

・「現代魚介料理全書」
辻静雄/三洋出版貿易/1972年




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円

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発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。

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・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
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