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ホワイトマルベリーのドライフルーツ、80g×2個（160g）の出品となります。
日本では「桑の実」としてなじみのあるマルベリーは、黒や赤色一般的ですが、イランではホワイトマルベリーが年間を通して親しまれています。
そのイラン産のホワイトマルベリーを、化学肥料や農薬を使わずに完熟栽培し、降り注ぐ太陽の光の下、時間をかけてじっくりと天日干しでドライフルーツに仕上げました。また防腐剤や保存料、砂糖といった体に不必要なものも使用されておりません。
ポストハーベスト（輸入時農薬）による処理はされていませんので、安心してお召し上がりできます。
ホワイトマルベリーは、様々な栄養素のビタミン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルや食物繊維が豊富なスーパーフードとして近年注目が高まっています。また中国の薬膳にも使用されています。
成分のデオキシノジリマイシン（DNJ）が天然のインスリンと呼ばれ、α-グルコシダーゼ阻害し糖の吸収を抑え、血糖の上昇を緩やかにすることが報告されています。また食物繊維もゴボウの倍以上含まれたり、カリウムも多く含みますので、余計な水分の排出などからダイエットのサポートとして強い味方となります。
ビタミンAも豊富で、スマホなどのブルーライトから目を守るサポートをし、イランでは、砂糖の代替品としても珍重され、また気管支や肺といった呼吸器系に良いといったことから風邪などの感染症の時などにもよく食べられます。
ホワイトマルベリーは、キャラメルのような味わいで、自然の甘さが噛めば噛むほどジュワ～っと出てくることが特徴です。このことから天然のキャンディとも言われています。そのまま食してもOKですし、カカオ率の高い甘くないチョコにディップしたり、紅茶に浮かべて食するのも良いと思います。
ダイエット時などは、コチラを食前に食べるのがおすすめです。
【商品概要】
名称：乾燥果実
原材料名：ホワイトマルベリー
内容量：80g×2個
原産国：イラン
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：冷暗所
活性酸素
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