宮古島産　キーツマンゴー2玉　1.5㎏以上 送料込み

   宮古島産キーツマンゴーです。キーツマンゴーはアップルマンゴーと比較して栽培量が少なく、主に沖縄本島で栽培されていますが、宮古島でも若干ながら栽培され、栽培農家も限られています。キーツマンゴーは、なじみが少なく通常は青果市場を通して販売していますが一部島内にも出荷しています。キーツマンゴーの特質は、アップルマンゴーと比較して、糖度が高くて「甘い」、「酸味が少ない」、「繊維質」も少なくて喉ごしにつるりと入る。そして追熟が必要とちょっと食べずらいマンゴーです。見かけは「緑色」で果肉はきれいな山吹色です。見かけで判断しないでください中身が大事です。食べ頃もアップルマンゴーと違い、超追い熟タイプで通常、収穫後１０日から１４日ぐらいかかります。発送するキーツマンゴーは収穫から7日程度経過し多様です。追い熟間は冷蔵庫に入れないで日陰の涼しい場所」に保管して時々上下左右に空気を当ててください。食べ頃を迎えたキーツマンゴーのサインは、マンゴー特有の香りを放つ、果実全体が薄く色づき、果肉を軽く押せば柔らかくなっています。それから冷蔵庫等で冷やして食べても美味しいので、それまでは、我慢して絶対に切らないでください。