東洋美人 ( とうようびじん ) 醇道一途 ( じゅんどういちず ) 限定 純米吟醸 山田錦 720ml / 山口県 澄川酒造場【5799】【 日本酒 】【 要冷蔵 】

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    酒の番人ヤマカワ

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    EVxWrFfX44RHc3bfFf5P4j

  • 出品地域

    岐阜県

  • 東洋美人 ( とうようびじん ) 醇道一途 ( じゅんどういちず ) 限定 純米吟醸 山田錦 720ml / 山口県 澄川酒造場【5799】【 日本酒 】【 要冷蔵 】_1
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「原点」、「一歩」シリーズに代わり、
「醇道一途(じゅんどういちず)」シリーズを発売!!

一歩同様、毎月酒米違いでご案内いたします♪

第一弾は、山田錦を使用した純米吟醸 無ろ過生詰め(1回火入れ)です。

無濾過生詰めタイプで1回火入れしてありますのでフレッシュな味わいをそのままに、酒質も安定しています。

果実のような爽やかな立ち香、含み香があって、
滑らかな口当たり、芳醇で透明感のある旨みがあります!
後口も心地よく切れていきます。

蔵元が「醇道一途」の精神で酒造りに取り組んだ、まさに優等生な1本です!


特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:山田錦100%使用
精米歩合:麹米40%・掛米50%
度  数:16度
製 造 元:澄川酒造場(山口県)

※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)

※品質保持の為、クール便にさせていただきます