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noteでの繋がりで「小田々農園様」とタッグを組んで、小田々農園様の季節の作物の「自然農法 土佐文旦」を使ったお菓子の「自然農法 土佐文旦のチーズムースケーキ」の販売を致します。
美味しい土佐文旦を味わった時に、その果肉の瑞々しい弾ける美味しさと、芳香な香りに感動をして、パティシエである私は、この「自然農法 土佐文旦」をお菓子にしたいと思い、今回の商品が生まれました。
「自然農法
土佐文旦のチーズムースケーキ」小田々農園様の美味しい土佐文旦を贅沢に使ったムースケーキです。基本のムースは、クリームチーズだけだと酸味が強すぎるのでマスカルポーネチーズを配合して、土佐文旦を最大限に活かしたリッチなムースです。中には、クリームと卵と土佐文旦を濃厚に混ぜ合わせたブリュレです。ムースとブリュレの味わいの変化の美味しさがたまらない構造です。更にトッピングには、バニラのクリームと、土佐分担の果肉ジュレをたっぷり乗せました。
商品名:土佐文旦のチーズムースケーキ
原材料名：乳等を主要原料とする食品、卵、乳製品、文旦、砂糖、小麦粉、アーモンド、ノンアルコールシロップ、ホワイトチョコレート、レモン、ホワイトラム、フランボワーズ、バニラビーンズ/乳化剤、ゼラチン、ゲル化剤
本品に含まれるアレルギー物質:乳、卵、小麦粉、ゼラチン
内容量:1個
1/6カット：エネルギー490.7kcal,タンパク質8.7g,脂質27.5g,炭水化物52.4g,食塩相当量0.1g ※推定値
賞味期限:お届けから7日間。解凍から2日以内
解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法:-18℃以下で保存
解凍方法 ：食べる8時間前に冷蔵庫に入れて解凍するのが食べ頃です。（保存状態により変わります。ご了承下さい）
製造者:お菓子工房たびこ
＊＊発送料金について＊＊ （料金のトラブルがないよう必ずお読みください。）
・60サイズの冷凍クール便にて配送致します。
・クール便（冷凍）のほかに、複数の注文で「冷蔵」の商品がある場合、追加料金600円をお願い致します。
・地域別によって値段が変わります。「北海道、九州、沖縄の地域の値段」「北海道、九州、沖縄の地域以外の値段」の2種があり、それぞれ一律の値段にしてあります。選択の違いがないようご協力お願い致します。
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＊複数注文して送料が複雑でminneの注文が難しい際にはお客様の「専用窓口」の商品欄をご相談の上で作成することも可能です。お気軽にご相談ください。
