ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物や、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。
☆桃コンポート
山梨県から桃を仕入れてきました。
みさか白鳳という品種です。
サイズは小ぶりで乳白色の果肉はやわらかくて繊維がやや多め。果汁が豊富で香りがよく、糖度が高くて酸味が少ないのでしっかりと甘さを感じられる桃です。
また、果皮の色づきも良好なので、皮から綺麗なピンク色が抽出できました。
一口サイズにカットした果肉を崩れないように煮て、ピンクに色づく果汁をプルンと固めたコンポートです。
シンプルなパンに乗せただけで贅沢なデザートに。
色を楽しんでヨーグルトと。
アイスクリームにトッピングすればおもてなしにも。
ぜひ旬の美味しさを味わい尽くして下さい。
原材料名:桃(山梨県産)、砂糖、レモン汁、増粘多糖類
賞味期限:2023.7.7
食品添加物:増粘多糖類(アガー)
内容量:160g
保存方法:直射日光高温を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れてお早めに。
※2〜5日以内に出来るだけ速やかに発送する様にしています。
発送はゆうパックです。
5本までは同じ送料で同梱できます。
